yerofea

На дворе октябрь, а значит пора подводить летние итоги: где были, что делали, и самое интересное (как признаются некоторые читатели) — сколько потратили. Многие блогеры взяли моду умалчивать про свои расходы, то ли чтобы не нагрянули грабители, то ли наоборот, чтобы не прослыть нищебродами. Но я считаю, что если пишешь про цены, про то, дорого ли где-то или дешево, писать нужно с цифрами в руках. Иначе ведь ничего не понятно.

Все три летних месяца мы прожили в Болгарии, в Банско — это такой горнолыжный курорт, летом превращающийся в удобную базу для любителей природы и тишины. Банско славится низкими цену на аренду жилья: вот вы знаете ещё места, где летом можно за 200$ в месяц снимать приличные апартаменты с видом на горы и камином? Вот и я не знаю.

Во сколько же обойдётся трехмесячное проживание двум взрослым людям без вредных привычек? Читайте под катом:

Онлайн-шопинг с каждым годом набирает популярность. Больше не надо толкаться в магазинах! Достаточно выбрать все необходимые вещи на сайте, а потом их привезет курьер либо на дом, либо в пункт выдачи заказов. Да вы и сами не хуже меня знаете, как это делается. Впрочем, в отличие от настоящих, оффлайн-магазинов, на сайтах вы не можете пощупать изделие, и частенько бывает так, что товар вживую мало напоминает тот, что был на фото. Может отличаться как цвет и фактура ткани, так и качество. На чистеньких, вылизанных фотографиях не бывает ни торчащих ниток, ни брака. И модели всегда хорошо выглядят - ни прыщика, ни складочки.

Чтобы покупатель не испугался товара еще не стадии выбора на сайте, в каждом интернет-магазине трудится целая бригада ретушеров: это те самые люди, которые превращают сырые фотографии, приходящие с фотостудии, в стандартные, соответствующие требованиям к качеству фотокарточки, которые клиенты видят онлайн. Большая часть задач ретушера чисто техническая — удалить фон и заменить его на белый, скорректировать все дефекты цвета и тона, разместить объект в кадре с соответствующими отступами, чтобы все фото на сайте были одинаковыми. Но есть и «эстетическая» работа, заключающаяся в том, чтобы сделать товар привлекательным для покупателя. И вот тут проходит тонкая грань между тем, чтобы просто показать его «лицом», и сделать обманчиво идеальным, таким, что когда покупатель получит покупку, у него от разочарования вытянется лицо. Интернет-магазины балансируют на этой грани, но приоритет всегда за увеличением количества заказов.

Летом, когда сезон помидоров в разгаре, можно попробовать не только разнообразить своё меню, но и запастись на зиму. Как большой любитель культуры Южной Кореи, и их кухни в том числе, я обычно с большим скепсисом отношусь к рецептам чего-либо "по-корейски" на русском языке - как правило, это адаптированные блюда, придуманные ещё советскими корейцами. Отстаивают их в рунете, как правило, с большим пылом ("это самый аутентичный рецепт, все корейцы на Сахалине так делают, мамой клянусь"), но это не отменяет того факта, что корейцы родом из Южной Кореи с недоумением относятся и к русской версии кимчи, которая по сути просто едреная закуска под водку, и к морковке "по-корейски", которую и в глаза не видели, и к прочим изобретениям обрусевших собратьев.

В русскоязычной части интернета аутентичные корейские рецепты встретишь редко. И неудивительно: вкусам населения они не соответствуют. Варить курицу без соли? Желудёвое желе? Лапша с кусками льда, плавающими в тарелке? Пфф. То ли дело нахреначить куда-нибудь лука, чеснока, кориандра да красного перца. Так вот, сегодняшний мой рецепт как раз из таких. Вы его сумеете найти и сами по запросу "помидоры по-корейски", но можно и под кат заглянуть: