?

Log in

No account? Create an account
буддизм

yerofea


Воплощение замыслов

Замысливание воплощений


Пост № 1
лысина
yerofea
Итак, если вы читаете этот пост, значит вы заглянули в мой ЖЖ. В конце мая 2016 я и мой муж уволились с работы и уехали в Азию на 400 дней. Мы путешествовали с маленьким бюджетом и иногда занимались волонтерством (см. тэг wwoof). После этого я написала книгу, которая называется "Айгу! Они не едят личинок шелкопряда!", ее можно скачать совершенно бесплатно. И еще у меня есть инстаграм (yerofea), в котором я описываю самые интересные моменты нашего путешествия.

В настоящий момент я больше всего и чаще всего пишу про всякие необычные блюда и продукты, которые любят в Азии. К сожалению, для традиционно воспитанного русского человека большая часть этих блюд представляет собой ужасную гадость. Мое хобби - искать и пробовать такую еду. И любой читатель может совершенно безопасно познакомиться с необычной едой без всякого риска для своих вкусовых и обонятельных рецепторов. Все посты на эту тему имеют тэг "неборщ" - не из нелюбви к борщу (это совсем не так), а просто потому, что многим людям вместо того, чтобы пробовать новое, проще и удобнее сварить привычный борщ.


И потом. В интернете очень много описаний блюд и рецептов, от которых текут слюнки. Это прекрасно, но для внесения некоторого разнообразия я решила писать о блюдах, которые никто не будет пробовать и постить рецепты, по которым никто не будет готовить. Кроме меня и, возможно, еще нескольких поклонников необычной еды.
Под катом есть фото меня, кому интересноCollapse )

НЕБОРЩ\\ Вкусная невкусная болгарская кухня. Баница.
буддизм
yerofea
Когда мы в первый раз приехали в Болгарию прошлым летом, все знакомые, уже бывавшие там, говорили: вам надо попробовать баницу. Кто не знает, это такая разновидность выпечки на основе тончайшего теста фило. Баницу обычно пекут с яйцами, кислым молоком и брынзой, и из-за большого количества яиц она либо напоминает омлет, если начинки достаточно много, либо представляет собой обычный суховатый пирог, если начинки пожалеть. Болгары как большие любители жира щедро льют в свои баницы масло: в иных рецептах его количество может доходить до одного стакана.
banica_2
Наверное, поэтому все разы, что мы пробовали баницу в общепите, никакой радости она не принесла - одни рвотные позывы. Что может быть хорошего в холодном склизком тесте, которое к тому же ещё и жирное? Поэтому я никому не советую пробовать баницу в Болгарии: найти хорошую нелегко, а от плохой потом долго мучает изжога. Путь к правильной вкусной банице тернист и труден. Вы можете сделать ее самостоятельно из готового теста, можете упросить знакомую умелую болгарку вас побаловать, а может быть вам просто повезет найти вкусную баничарницу. Нам не повезло. Поэтому расскажу как сделать баницу дома.
Read more...Collapse )

НЕБОРЩ\\ Помидоры по-корейски. Вкуснее, чем свежие!
буддизм
yerofea

Летом, когда сезон помидоров в разгаре, можно попробовать не только разнообразить своё меню, но и запастись на зиму. Как большой любитель культуры Южной Кореи, и их кухни в том числе, я обычно с большим скепсисом отношусь к рецептам чего-либо "по-корейски" на русском языке - как правило, это адаптированные блюда, придуманные ещё советскими корейцами. Отстаивают их в рунете, как правило, с большим пылом ("это самый аутентичный рецепт, все корейцы на Сахалине так делают, мамой клянусь"), но это не отменяет того факта, что корейцы родом из Южной Кореи с недоумением относятся и к русской версии кимчи, которая по сути просто едреная закуска под водку, и к морковке "по-корейски", которую и в глаза не видели, и к прочим изобретениям обрусевших собратьев.

В русскоязычной части интернета аутентичные корейские рецепты встретишь редко. И неудивительно: вкусам населения они не соответствуют. Варить курицу без соли? Желудёвое желе? Лапша с кусками льда, плавающими в тарелке? Пфф. То ли дело нахреначить куда-нибудь лука, чеснока, кориандра да красного перца. Так вот, сегодняшний мой рецепт как раз из таких. Вы его сумеете найти и сами по запросу "помидоры по-корейски", но можно и под кат заглянуть:

insta_tom

Read more...Collapse )



НЕБОРЩ\\ Ради этой еды я трудилась четыре дня!
буддизм
yerofea
Не в том смысле, что четыре дня работала и заработала на порцию-плевок в дорогом ресторане, отнюдь. Четыре дня продолжался процесс готовки этого блюда, которое я в конце-концов сама же и прокляла.
snails_1
Дело было так:
Read more...Collapse )

Год путешествия за 2,5 минуты
буддизм
yerofea
На днях разбирала старые видео в телефоне, оставшиеся со времен нашего с Пашей большого путешествия, и заодно смонтировала из них небольшой ролик. С музыкой и даже вроде как с юмором. Оставлю его здесь.

Как вам кажется, короткие видео лучше чем фотографии отражают суть происходящего, или нет? Учитывая то, что мы оба работаем с фото, в свободное время уже нет сил ни фотографировать толком, ни ретушировать. Может лучше переключиться на видео?

Я спрашиваю, потому что сама не люблю смотреть чужие видео, но причина очень простая: они, как правило, слишком длинные и нудные. Чужие путешествия вообще практически никому не интересны, это факт. Так может ну его нафиг, видео это?

Зимовка в Таиланде: что почём, и главное, зачем?
буддизм
yerofea
В наше время, когда людей не удивишь удаленной работой, зимовка в тёплых странах уже не является чем-то необычным. Правда, многие по-прежнему считают, что это очень хлопотное и дорогостоящее мероприятие, доступное совсем не многим. Есть же и такие, кто недолюбливает сам Таиланд - грязная отсталая страна, где приличным людям и отдыхать-то стыдно, а зимовать уж и подавно. Одни трансвеститы по улицам ходят!
IMG_20190301_170007
Давайте же подсчитаем, во сколько нам двоим обошлась очередная зимовка в Таиланде, и посмотрим, что в ней было хорошего. На фото, кстати, никакой не трансвестит, а я собственной персоной. Как видите - море в наличии, а народу совсем немного. Вот уже ради этого одного стоило зимовать в Таиланде, но не только поэтому.

Сразу предупреждаю, что под катом трансвеститов тоже нет, а есть сведения о том, сколько стоит бюджетно перезимовать в Таиланде, что кому-то может показаться скучным - вот этому кому-то и не стоит ходить под кат.
Read more...Collapse )

Турция. Две недели хаоса и месяц тишины в Ичмелере. Нужно ли приплачивать за вид?
буддизм
yerofea
После двух поездок в Аланию, которая тоже в Турции, и является удобнейшим городом для проживания так называемых цифровых кочевников (хотя кому-то удобнее думать, что бездельников), мы решили для разнообразия сменить направление. В Алании хорошо все, кроме одного: там нет достаточного количества пеших маршрутов, и любителям ходить по горам приходится обламываться. На Эгейском побережье такой проблемы нет: куда ни посмотри, всюду горы. Поэтому мы решили с середины апреля по конец мая пожить в Ичмелере - это такой поселок под Мармарисом.
icmeler_3
В итоге все оказалось удачно, но многие из наших ожиданий не оправдались, о чем и напишу под катом. Также в посте присутствует финансовый отчет для тех, кому интересно, сколько стоит постоянно жить на курорте.
Read more...Collapse )

НЕБОРЩ\\ Баранья голова (Kuzu kelle). Деликатес, который смотрит на тебя
буддизм
yerofea
В Турции, как известно, свинины днем с огнем не сыщешь, а говядина довольно дорогая, поэтому самым распространенным видом мяса является баранина. Причем продаются как и распространенные у нас отрубы, такие как каре или седло, так и всякая чертовщина вроде копыт. И, конечно, голова. Мы были наслышаны об этом деликатесе давно, причем не от турков, а от нашей знакомой из Исландии - да, там овечья голова тоже является национальным лакомством. Правда, варят ее, разрезанную напополам и без мозга, а у нас была целая. Когда покупали ее в мясной лавке, торговка засмеялась и изобразила выражение бараньего лица, пока заворачивала голову в бумагу. Деликатес обошелся в 3.5$. Потом пришлось выпросить у хозяина апарт-отеля кастрюлю побольше, так как в нашу штатную голова категорически не влезала. Выглядела она не очень аппетитно, а именно так: (прячу под кат для слабонервных читателей):
Read more...Collapse )

"...можно послать детей пошакалить за соседними столиками"
буддизм
yerofea
В связи с тем, что мы на месяц с небольшим переехали в Турцию, а именно в Ичмелер - поселок под Мармарисом, я немного пошерстила форумы на предмет полезной информации. Так как этот курорт в основном посещается жителями Великобритании, форумы были в основном англоязычные. И на одном из них я наткнулась на советы одного мужика на тему "как сэкономить на еде и выгадать на бухло, если отдыхаешь с детьми". Сначала думала, что это шутка, но нет, судя по одобрительным комментариям, оставленным другими пользователями, это действительно толково и в тему. Итак, мой вольный перевод прекрасного сочинения про то, как отдыхать, если твоя цель тратить 4 к 1, а именно 60 фунтов на выпивку и 15 на еду на четверых (двое взрослых и детей). На момент написания поста курс британского фунта к рублю около 83,5. Под катом бесценные советы умудренного опытом жителя Туманного Альбиона:
Read more...Collapse )

Мотобайки в Азии. Смертельно опасный отдых.
буддизм
yerofea
"Мы приехали в Таиланд, заселились в отель и взяли байк". Классическое начало отдыха для многих туристов, не так ли? "В Таиланде обязательно нужен скутер! Даже если вы никогда не водили, можно научиться за пару часов" - тоже достаточно распространенный совет. Правда, любители двухколесного мототранспорта обычно либо забывают, либо осознанно умалчивают, а может и вообще не знают вот про что:
1. Для управления мототранспортом (будь то скутер или мотоцикл) в любой стране необходимы права соответствующей категории (A/A1).
Много у вас знакомых мотоциклистов с такими правами? То-то и оно. Большинство туристов, берущих в аренту мотобайки, водит без прав. Давайте называть вещи своими именами, это очень важно. Вождение без прав - это административное правонарушение, которое может иметь очень серьезные последствия. Какие?

2. Каждый день в Таиланде на дорогах погибает 66 человек. 50 из них - водители двухколесного мототранспорта.
Статистика аварий в Таиланде ставит эту страну на один уровень с опасными африканскими странами, и смертность мотоциклистов совершенно беспрецедентная - 73% против 23% в среднем по миру. Садясь на мотобайк в качестве водителя или пассажира, вы рискуете пополнить собой эту статистику. А разгильдяйство прокатчиков, дающих в аренду мототранспорт без прав, полицейских, отпускающих нарушителей с незначительным штрафом, самих туристов, садящихся за руль не только без прав, но и без шлема, без опыта и в нетрезвом виде - все это способствует тому, что количество аварий из года в год не уменьшается. И если 66 человек каждый день погибает, то тысячи просто обдираются об асфальт, ломают ноги и руки. Потом они вынуждены платить как в госпитале, за лечение своих повреждений, так и прокатчику, за ремонт. Почему?

3. При управлении транспортным средством в отсутствии прав нужной категории, никакая страховка не покроет ущерб.
Учитывая количество падающих с байков туристов, многие страховки изначально не покрывают езду на двухколесном мототранспорте. Об этом, кстати, знают не все. Но даже если вы купили страховку с расширенным покрытием, она не будет распространяться на езду без прав и в нетрезвом виде, что логично. Что касается страховки на транспорт, ее, как правило, вообще нет, и вся ответственность перед прокатчиком лежит на арендаторе. Придется чинить байк за свой счет.

4. В случае нанесения ущерба другим транспортным средствам или людям, виновник аварии обязан выплатить ущерб.
Здесь два важных момента. Первый, это что если вы врезались не в столб, а в чью-то машину или, еще хуже, кого-то сбили человека, вам придется оплатить и ремонт, и лечение. А второй, что в конфликтных ситуациях между туристами и местными жителями, полиция частенько занимает сторону местных жителей. И если у вас есть права нужной категории, и вы были трезвы (что с туристами почти не случается), то попробовать  доказать обратное еще можно. А без прав вы влетаете в любом случае.

5. Можно иметь права, быть трезвым, аккуратно водить и все равно попасть в аварию
Аварии случаются не только потому, что неопытный водитель не справился с управлением. Есть две классических ситуации на тайских дорогах. Первая такая: вы спокойно едете по своей полосе, и вдруг перед вами на встречку вылетает другой мотобайк или машина (еще хуже, минивен или автобус). Уходя от столкновения, вы инстинктивно сворачиваете вправо и... врезаетесь. В Таиланде левостороннее движение, и даже опытный водитель, привыкший к правостороннему движению, может свернуть не туда в экстремальной ситуации. Вторая ситуация такая: вы спокойно едете по своей полосе, и вдруг в вас врезается другой мотобайк или машина (еще хуже, минивен или автобус), или из грузовика перед вами вываливаются бревна. От этого не застрахован никто. Тайцы очень легкомысленно водят, особенно если это пассажирские перевозки - они торопятся, подрезают, обгоняют, совершают левый поворот из крайнего правого ряда и делают еще много всего странного и опасного.
Read more...Collapse )

НЕБОРЩ\\ Как мы в Таиланде крысу ели
буддизм
yerofea
Практически каждый народ считает свою кухню самой нормальной, не то что у других. Поэтому европейские народы, у которых вся гастрономия зиждется на прокисшем молоке да тухлой капусте, гонят на азиатов - те, мол, из тухлой рыбы соус делают - во дикари-то! Или, к примеру, курица. У нас принято давиться суховатым филе, но зато без всяких там жилок, соединительной ткани, кожи. В Азии филе никого не интересует, это самое скучное, безвкусное, а потому и дешевое мясо. Крылышки и те дороже. А еще дороже лапки, потому что это самый что ни на есть куриный деликатес. Но попробуйте приготовить лапки и выложить у себя в инстаграме - городские жители, привыкшие считать курицей бледный обрубок без головы и ног, начнут выкладывать в комментариях свой завтрак: "Бюээээ! Как это можно есть".
IMG_20190305_165131
Так что я уже предвкушаю комментарии людей, которым идея съесть крысу кажется более нелепой, чем пить прокисшее молоко. Казалось бы - дикая крыса, бегающая по рисовым полям, жирненькая, сочная - чем она хуже свиньи, валяющейся в грязи и собственном говне? Или чем она хуже фабричной курицы, всю жизнь стоящей в толпе других птиц, по колено в помете?
Read more...Collapse )
 

В очереди за миской супа с потрохами, или Мишлен для нищебродов
буддизм
yerofea
Какие у вас ассоциации со словом Мишлен? Если белый надувной человечек и автомобильные шины, то дальше можно не читать, так как пост целиком и полностью про еду. Про мишленовский гид и звезды слышали многие, но, как мне казалось по обсуждениям в интернете, для российского обывателя Мишлен представляет собой воплощение циничного обмана: дорогущая еда, которую подают крошечными порциями на огромных тарелках. Эдак разве наешься? То ли дело тазик оливье! В общем, для тех, кто с компанией Мишлен и их красном гидом со звездами совсем не знаком, стоит сказать об этом хотя бы пару слов. Дело в том, что совсем не обязательно быть дорогим рестораном, чтобы удостоиться чести быть упомянутым в путеводителе. Любая затрапезная палатка с лапшой может быть оценена инспекторами Мишлен, и высоко. Какие-то из них даже получают звезды, а звезды, как известно, это знак, что приобретенный в данном месте гастрономический опыт не оставит вас равнодушным. Ради трех звезд, между прочим, стоит отправиться на другой конец света - да-да, все ради того, чтобы там пожрать (ох уж эти буржуи, все жрут и жрут). Но даже и без всяких звезд в путеводителе полно всяких недорогих заведений, куда может пойти любой человек, не будучи притом гурманом. Правда, скорее всего на входе придется отстоять очередь.
IMG_20190219_175120
Будучи в Бангкоке, мы решили зайти в ресторанчик, или скорее столовую Nai Ek Roll Noodles. Несмотря на то, что время было слишком позднее для обеда, но раннее для ужина, на входе уже толпился народ. Встали в очередь и мы - чего не сделаешь ради миски супа с потрохами, особенно если она упомянута в мишленовском гиде.
Read more...Collapse )

НЕБОРЩ\\ Что такое карри, как его готовить, и с чем его едят.
буддизм
yerofea
Карри всегда для меня был немного загадкой. Вроде бы все знают, что это такое. Приправа или паста, а также блюда на этой основе - все это тоже карри. Его легко узнать и по вкусу, и по запаху, будь вы в Индии или на Шри-Ланке, а может и в Малайзии или в Таиланде. Но вот можете ли вы назвать ингредиент, без которого карри не бывает? Лично я долго думала, что же это может быть, но в итоге так и не нашла ответа. Перец чили? Безусловно, он используется почти во всех видах карри, но возьмите те же японские или корейские версии - они ведь совершенно не острые, а на вкус все равно однозначно идентифицируются. Возможно, это смесь специй - кумин, кориандр, пажитник? Пфф. В тайском южном карри нет ничего подобного. Куркума? Ее нет в тайском зеленом карри. То есть неважно, какие у вас ингредиенты, если вы задумали сделать карри, все равно получится карри.

А теперь немного интересных фактов. Порошок карри, который представляет собой приправу желтого цвета на основе куркумы, кориандра и кумина, вы можете легко купить как в России, так и практически где угодно в Европе, а еще в Индии или на Шри-Ланке. А вот в Таиланде вы его не найдете: там карри делают на основе пасты, а не порошка. И в этих пастах часто нет ни куркумы, ни кориандра, ни кумина, а иногда есть - это зависит от типа карри. В Таиланде есть пять основных разновидностей: желтый (много куркумы), зеленый (зеленый перец), красный (в нем есть и кориандр, и кумин, но нет куркумы), массаман (в нем есть лавровый лист, кардамон, анис и корица), а также южный карри - в нем много галангала, лемонграсса и каффир-лайма. А еще тайцы любят для запаха положить креветочной пасты, ну и лука с чесноком.

В Индии карри не делится по цветам так однозначно. Индийцы скорее разделяют виды карри по их основному ингредиенту, будь это баранина, курица или чечевица (или рыбья голова, как на фото выше). Здесь карри может быть и порошком, и пастой, а еще именно в индийские южные виды карри принято класть листья дерева карри. Да, карри это еще и дерево. Я имела с ним дело в Малайзии - свежие листья обжариваются в масле и придают блюду неповторимый вкус и аромат. Почти то же самое на Шри-Ланке: если покупать карри в магазине, то это просто пакетики с порошком для приготовления свинины, курицы, да чего угодно, и все это нестерпимо острое. Особняком выступает жареный ланкийский карри (тоже порошок), на основе которого делают котту. Он совсем не острый и ни на что не похож.
Read more...Collapse )

НЕБОРЩ\\ Осторожно, вонючие бобы!
буддизм
yerofea
Как вы понимаете, нормальный продукт вонючими бобами не назовут. Но, как и в случае с вонючим тофу, вонючие бобы находят своих гурманов. Речь о растении Parkia Speciosa, на котором и произрастают те самые стручки. Если хотите знать, каковы они на вкус - так я расскажу. Но это не для впечатлительных! Если вас пугает слово "пердёж", под кат не ходите.

IMG_20190128_152154
Read more...Collapse )

НЕБОРЩ\\ Как случайно съесть клопа в Таиланде
буддизм
yerofea
Давно уже ясно, что в тайских супермаркетах следует соблюдать осторожность. Лично я никогда не покупаю там продукты, не изучив предварительно упаковку - правда, обычно я всего лишь смотрю, сколько в составе сахара. Тайцы кладут его в весьма неожиданных количествах практически везде. Обычный йогурт содержит столько сахара, что проще купить кока-колы, а вместо хлеба можно смело покупать пирожные - еще неизвестно, что окажется слаще. Даже сушеные фрукты они им портят, хотя казалось бы - куда, они же и так сладкие. В общем, обычно я занята поиском, где на упаковке написано про сахар (на тайском это та еще потеха), но эта привычка не спасет от случайного съедения клопа - имейте в виду!


В доме совершенно закончилась паста чили, без которой невозможно толком готовить тайские блюда, и я решила попробовать на этот раз другой продукт давно любимого бренда Maepranom - из этой пасты получается отличный том ям, и притом недостаточно острый, чтобы рыдать, но душистый и ароматный. Обычно я беру пасту в банке с синей крышкой, классическую, ну а в этот раз решила попробовать какую-то другую, со вкусом Maengda. А что это за маенгда такая?
Read more...Collapse )

Дешевое жилье в Таиланде: что это, сколько стоит и где искать.
буддизм
yerofea
В наше время зимовкой в Таиланде никого не удивишь. В теплых странах проводят зимние месяцы многие люди, в основном, конечно, те, кто работает удаленно. В интернете много блогов тех, кто  живет в путешествии, и описаний разного съемного жилья тоже хватает. Правда, самый бюджетный сегмент, как правило, остается в тени. Им либо брезгуют, привыкнув к жизни в современных, хорошо оборудованных квартирах в комплексах с бассейном и прочими удобствами, либо его просто не могут найти. Наши же с Пашей требования к жилью столь невысоки, что мы предпочитаем селиться именно в самых что ни на есть простых апартаментах. Про место, где мы проведем следующие три месяца, я и расскажу в сегодняшнем посте. Правда, адрес не спрашивайте - я не хочу в следующем году остаться без жилья.
IMG_20190112_175015
Давайте сперва определимся, что имеется в виду под бюджетным жильем. Кому-то и 1000$ в месяц за съемную квартиру вполне недорого. Мы же ведем речь о небольших квартирах-студиях ценой порядка 200-250$ (или 6000-8000 бат) в месяц, включая коммунальные платежи (воду и электричество). О квартирах, а не о комнатах в гест-хаусах, где нет ни нормального холодильника, ни возможности готовить.
Read more...Collapse )

НЕБОРЩ\\ Чайный гриб
буддизм
yerofea
Когда я была маленькая, на лето родители отправляли меня к бабушке в Ростов-на-Дону. На квартире (это так и называлось - на квартире) у тетки на кухне стояла трехлитровая банка с коричневой жидкостью. В ней плавала осклизлая медуза толщиной с ладонь, и родственники периодически хлебали из нее, пользуясь тем, что при наклоне медуза съезжала в сторону. Зрелище это было настолько же неаппетитное, как и кислый дух, тянущийся из банки, и эта семейная реликвия породила во мне стойкое отвращение к чайному грибу и особенно к настою, получаемому с его помощью.

Так было до тех пор, пока мне не исполнилось 30.
Read more...Collapse )

НЕБОРЩ\\ Мацутакэ. Ну почти.
буддизм
yerofea
Бывает, что самые что ни на есть деликатесы с виду-то и не опознаешь сразу. Я в Алании уже полтора месяца почти, а грибы разведала только сегодня. Продаются они на рынках. Нечасто, но попадаются. С виду невзрачные: грязные, маленькие. Ерунда какая-то, а не грибы. Выглядят как-то так (фото из интернета):
mushrooms
То ли дело вешенки или шампиньоны! Но как-то раз решила я их все-таки купить. Лесные грибы как-никак. Думала, отварю их в двух водах да поджарю, точно не отравимся. Небось, сыроежки какие-то. Выбрала из ящика что поменьше, заплатила 8 лир (грибы стоили 4$ за кило). Принесла домой, отмыла как следует с помощью губки для посуды. Получилось уже посимпатичнее, чем было:
Read more...Collapse )

Аренда жилья в Алании. Где жить, если не в апартаментах?
буддизм
yerofea
После моего первого поста про аренду жилья в Алании, в котором я описывала, как поселиться на курорте за недорого, ко мне не раз обращались в тех или иных соцсетях на тему апартаментов. Хотя первый наш двухмесячный опыт был не самым удачным: да, апартаменты удалось найти, и жить в них было очень даже неплохо, но суммарные расходы на проживание вместе с оплатой электричества и воды составили в итоге 500$ в месяц, т.е. половину всех трат. А это не так и дешево. Конечно, тут сыграли роль следующие факторы: это был вполне себе туристический сезон (май-июнь), это были апартаменты, краткосрочная (а до года это самая что ни на есть краткосрочная) аренда которых всегда влетает в копеечку. К тому же мы опрометчиво истратили массу электричества на постоянный нагрев воды, хотя бойлер можно и нужно было включать за час до мытья, и только.
44644099_351418135626134_2514689486285668673_n
Но давайте рассмотрим другие варианты проживания для тех, кому не так принципиально жить в Алании именно в апартаментах, на самом красивом пляже или в самый сезон.
Read more...Collapse )

Уши
буддизм
yerofea
Помните, раньше была такая дурацкая традиция - на день рождения тянуть именинника за уши? И не один раз, а много, по количеству лет.
Когда я была маленькая, этот обычай казался жутким и ни разу не веселым. В конце-концов, это же больно. У тебя День Рождения, а какие-то злодеи громко кричат: "Ага! Именинница! Сейчас мы тебя за уши-то оттаскаем!" - и тянутся руками. Кошмар!

Сейчас же уже не припомню, чтобы кто-то кого-то таскал за уши.
А с вами было такое?