?

Log in

No account? Create an account
буддизм

yerofea


Воплощение замыслов

Замысливание воплощений


Entries by category: общество

Пост № 1
лысина
yerofea
Итак, если вы читаете этот пост, значит вы заглянули в мой ЖЖ. В конце мая 2016 я и мой муж Паша уволились с работы и уехали в Азию на 400 дней. Мы путешествовали с маленьким бюджетом и иногда занимались волонтерством (см. тег wwoof). После этого я написала книгу, которая называется "Айгу! Они не едят личинок шелкопряда!", ее можно скачать совершенно бесплатно. И еще у меня есть инстаграм (yerofea), в котором я описываю самые интересные моменты нашей жизни.

Мы с Пашей так называемые "цифровые кочевники" - люди, которые не живут в одном месте, а постоянно переезжают. Когда работаешь удалённо, нет смысла торчать в одном городе. Лето мы обычно проводим в Болгарии, зиму - в Таиланде, а весну и осень - в Турции. О том, сколько стоит подобный образ жизни, можно почитать по тегу финансы

Иногда я пишу про всякие необычные блюда и продукты, которые любят в разных странах, особенно в Азии. К сожалению, для традиционно воспитанного русского человека большая часть этих блюд представляет собой ужасную гадость. Мое хобби - искать и пробовать такую еду. И любой читатель может совершенно безопасно познакомиться с необычной едой без всякого риска для своих вкусовых и обонятельных рецепторов. Все посты на эту тему имеют тэг "неборщ" - не из нелюбви к борщу (это совсем не так), а просто потому, что многим людям вместо того, чтобы пробовать новое, проще и удобнее сварить привычный борщ.


И потом. В интернете очень много описаний блюд и рецептов, от которых текут слюнки. Это прекрасно, но для внесения некоторого разнообразия я решила писать о блюдах, которые никто не будет пробовать и постить рецепты, по которым никто не будет готовить. Кроме меня и, возможно, еще нескольких поклонников необычной еды.
Под катом есть фото меня, кому интересноCollapse )

Аренда жилья в Суздале: дом с баней для безудержного отдыха
буддизм
yerofea
Между Болгарией и очередной Турцией у нас был целый сентябрь, и надо было придумать, где его провести. Выбор почему-то пал на Суздаль: небольшой туристический город, где можно гулять и наслаждаться природой и тишиной. Разумеется, в Суздале был огромный выбор жилья, да только не в нашей ценовой категории. На букинге ловить уж точно было нечего: платить больше 500$ в месяц мы не стали бы ни при каких раскладах, а за эти деньги там можно было снять только койку в хостеле. Поэтому поиск перешел на другие сайты, в том числе Авито. Да, как ни странно, многие сдают свое жилье там.
IMG_7658
И тут началась нешуточная эпопея. Выбрали три дома, каждый из которых был бы в нашем распоряжении за 1000 рублей в сутки за двоих. Конечно, такие цены существуют только при бронировании на долгий срок, но по Суздальским меркам месяц - это очень долго, все же обычно приезжают на выходные. Первый дом отвалился, потому что был на шумной улице. Владельцы второго так и не осилили прислать видео, без которого было крайне тяжело понять, где нам предстоит жить. В целом хозяева относились к просьбе снять видео на телефон и прислать так, будто им предстоит приключение в поисках священного грааля. Паша уже в пошел в отчаянии в какую-то группу вконтакте и попросил жителей Суздаля о помощи в создании этого чертового видео, но там местные обосрали его так, что бедняга еще долго обтекал. Ишь, чего удумали проклятые москвичи! Видео им подавай!

Короче, так отвалился второй дом, а третий отвалился из-за хозяйки. Мы уже смирились с тем, что у нее не было интернета и стиральной машины. Но когда Паша спросил, где можно постирать вещи, она ответила с исконно русским гостеприимством: "Если вам надо стирать, снимайте квартиру". И мы последовали ее рекомендации: отменили бронь и стали искать что-то еще. Эпопея с поиском затянулась, и мы уже было отчаялись, но тут на Авито подвернулся еще один вариант...
Read more...Collapse )

Ретушь для интернет-магазинов. Как обманывают людей с помощью фото.
буддизм
yerofea

Онлайн-шопинг с каждым годом набирает популярность. Больше не надо толкаться в магазинах! Достаточно выбрать все необходимые вещи на сайте, а потом их привезет курьер либо на дом, либо в пункт выдачи заказов. Да вы и сами не хуже меня знаете, как это делается. Впрочем, в отличие от настоящих, оффлайн-магазинов, на сайтах вы не можете пощупать изделие, и частенько бывает так, что товар вживую мало напоминает тот, что был на фото. Может отличаться как цвет и фактура ткани, так и качество. На чистеньких, вылизанных фотографиях не бывает ни торчащих ниток, ни брака. И модели всегда хорошо выглядят - ни прыщика, ни складочки.
plus_size

Чтобы покупатель не испугался товара еще не стадии выбора на сайте, в каждом интернет-магазине трудится целая бригада ретушеров: это те самые люди, которые превращают сырые фотографии, приходящие с фотостудии, в стандартные, соответствующие требованиям к качеству фотокарточки, которые клиенты видят онлайн. Большая часть задач ретушера чисто техническая — удалить фон и заменить его на белый, скорректировать все дефекты цвета и тона, разместить объект в кадре с соответствующими отступами, чтобы все фото на сайте были одинаковыми. Но есть и «эстетическая» работа, заключающаяся в том, чтобы сделать товар привлекательным для покупателя. И вот тут проходит тонкая грань между тем, чтобы просто показать его «лицом», и сделать обманчиво идеальным, таким, что когда покупатель получит покупку, у него от разочарования вытянется лицо. Интернет-магазины балансируют на этой грани, но приоритет всегда за увеличением количества заказов.

Read more...Collapse )


Уши
буддизм
yerofea
Помните, раньше была такая дурацкая традиция - на день рождения тянуть именинника за уши? И не один раз, а много, по количеству лет.
Когда я была маленькая, этот обычай казался жутким и ни разу не веселым. В конце-концов, это же больно. У тебя День Рождения, а какие-то злодеи громко кричат: "Ага! Именинница! Сейчас мы тебя за уши-то оттаскаем!" - и тянутся руками. Кошмар!

Сейчас же уже не припомню, чтобы кто-то кого-то таскал за уши.
А с вами было такое?

Где дешево отдохнуть летом?
буддизм
yerofea
Когда мы примерно прикидывали бюджет на каждое из мест, где собирались остаться на два-три месяца, казалось, что самым дешевым должен быть Таиланд, Турция - подороже, ну а Болгария еще дороже. Смешно, но оказалось все наоборот. В Болгарии, правда, нам еще жить чуть меньше месяца, так что рано подводить итоги, но и без того очевидно, что Банско оказался самым дешевым местом для длинного отпуска, и это притом, что городок действительно классный. Поэтому я, скорее всего, приеду сюда следующим летом, а еще постараюсь заманить с собой кого-нибудь из друзей. Потому что такое сочетание низких цен, отличной погоды, отсутствия толп туристов, огромного количества способов разнообразить досуг - это надо еще поискать.
39606943_2070492702962186_6512517451329044480_o
Итак, Банско. Для тех, кто не читал ни одного из предыдущих постов про него, скажу коротко: Банско это горнолыжный курорт в 160 км от Софии. Зимой здесь смог, толпы лыжников, задранные цены на жилье, жуткий дубак и адские очереди на подъемник. Летом же здесь рай для любителей природы, пеших походов и спокойного отдыха. "А как же море-е? Какой отдых без моря?" - заноют любители купаться в соленой воде, и в общем-то будут по-своему правы: моря здесь нет. Те, кто считает морское купание необходимым аттрибутом летнего отдыха, найдут удовлетворение на переполненых пляжах на Золотых песках или еще где-нибудь, но уже задорого.

А у меня пост про дешевый отдых - кому интересно, те заглянут под кат.
Read more...Collapse )

Жилье в Болгарии, Банско. Что можно снять за 200 евро.
буддизм
yerofea
Как я уже говорила, Банско летом - прекрасное место. И не только тем, что можно гулять в лесу, собирать грибы, ходить в горы, пить вкусную воду из-под крана и дышать свежим воздухом. Летом катастрофически падают цены на аренду недвижимости. Если вы знаете место, где можно дешево снять на пару-тройку месяцев квартиру, чтобы в пешей доступности были магазины, рынок, а также лес и горы (а лучше национальный парк) - скажите. Я туда приеду следующим летом. Ну а пока я вам расскажу про Банско, потому что это как раз такое место.
P_20180705_124215_p
Это вид с нашего балкона. Если будете снимать в Банско, ваше жилище будет выглядеть как-то так. Когда здесь строили дома, явно вдохновлялись шале.
Read more...Collapse )

Зачем нужна ретушь, или почему не стоит доверять фотографиям в интернете.
буддизм
yerofea
Как-то раз на старой работе мне выпала нелегкая доля сделать около двухсот фотографий на пропуска. Таким образом мне досталась куча лиц крупным планом, на которых в силу особенностей исходников была видна каждая пора и каждый волосок. В процессе мне стало интересно посмотреть, как выглядит кожа обычных людей на фото, и я стала рассматривать их внимательно. Ну, с мужиками все понятно - у них же чем более ты пористый и бугристый, тем брутальнее. Мужики щеголяли прыщами и щетиной; те, кто постарше, лицами напоминали мочалки. С женщинами было еще интереснее. Ни у кого кожа не напоминала гладкие рекламные персики, зазывающие нас из каталогов косметики. Независимо от возраста, все лица, включая, само собой, и моё, пестрели разного рода дефектами. Накрашенные ресницы слипались и были похожи на паучьи лапки. Помада ложилась неравномерно, образовывая сгустки в углах рта. Тональный крем не скрывал поры, а просто покрывал их сверху оранжеватым слоем.

В стандарты современной ретуши не входит показывание людей такими, какие они есть. Несмотря на то, что уже лет пять вышли из моды гладкие заблюренные лица, "естественную" ретушь можно назвать таковой только в кавычках. Ничего естественного в такой ретуши нет. Ну и что, что все поры на лице остаются, если у людей такой кожи от природы не бывает?

Ну и вот недавно у Паши кончилась работа, и он от нечего делать сфотографировал меня на фоне стены и взялся ретушировать.
yerofea_1
Кому интересно, как я выгляжу на самом деле - это под катом.
Read more...Collapse )

Банско. Апокалиптический рай для интровертов.
буддизм
yerofea
Есть такие туристические места, где сезон ограничен несколькими месяцами в году. Все остальное время туристы ими пренебрегают. Кое-где, а именно на морских курортах, это оправдано: жуткая холодина, льют дожди, большая часть кафе и магазинов закрыта и заколочена до лучших времен. Ну а есть такие места, где несезон может быть лучшим временем для посещения, чем сезон. Банско - городок в горах, зимой принимает тысячи туристов, так как является горнолыжным курортом. Ну а летом, когда нет снега, интерес к нему падает практически до нуля. Нам же показалось, что именно лето является лучшим временем для посещения Банско.

Об этом и будет весь пост.
Read more...Collapse )

Самолётная угадайка
буддизм
yerofea
Когда мы летели на Чеджу, я листала журнал, любезно предоставленный авиакомпанией для развлечения пассажиров в тот промежуток времени, когда нельзя уткнуться в смартфон. Оказалось, что на борту предоставляются не только такие банальные услуги и вещи, как тёплый плед, очки для чтения или тележка с товарами Duty-free, но и много чего поинтереснее. Например, детям могут приклеить на лоб временную татуировку, взрослым сделать массаж рук или начертать каллиграфическую открытку. При условии предварительного бронирования перед пассажирами выступит даже целый оркестр со скрипками и флейтами. И было кое-что еще, что меня почему-то восхитило больше всего.
Read more...Collapse )

Каменистая угадайка
буддизм
yerofea
Всем привет! Прошу прощения, что не запостила угадайку в прошлую пятницу - интернета не было. Эту я пишу, сидя на ступеньках возле магазина, поймав бесплатный вайфай. Отвечать на комменты смогу в субботу.

Итак, в Корее мне всегда нравилась их забота о людях. Если вы идете гулять, то практически всегда сможете найти лавочки, фонтанчики с питьевой водой, агрегаты для очистки обуви и одежды сжатым воздухом, площадки с тренажерами на свежем воздухе и многие другие полезные приспособления. Например, вот такие каменистые поверхности:
Read more...Collapse )

НЕБОРЩ\\ Похмельный суп хэчжангук. Haejangguk (해장국).
буддизм
yerofea
Русские часто считают себя пьющим народом. Если вы тоже так думаете, поезжайте в Южную Корею - вот где пьют так пьют. Как ни парадоксально, склонность к возлияниям у корейцев сочетается с рвением к работе. Но как работать с бодуна? Для этого существует целая индустрия чудо-средств от похмелья, которые найдутся в любом супермаркете. И тяжелая артиллерия - суп хэчжангук. У него нет конкретного, жестко фиксированного рецепта, но как правило корейцы хреначат туда побольше перца зеленого да красного, чеснока, соевой пасты, рыбного соуса, проростков сои и всего, что, как им кажется, может оттянуть похмелье. Суп подают кипящим.
P_20170517_204645_1_p_1.jpg
Read more...Collapse )

НЕБОРЩ\\ Чунму кимпаб (chungmu gimbap, 충무 김밥).
буддизм
yerofea
Проходя по набережной в городе Тон-ён, мы увидели, как перед одним из многочисленных кафе вдоль дороги толпится народ. Оказалось, что все эти люди хотели купить кимпаб - распространенную корейскую закуску наподобие наших роллов, тех, что являются родственниками суши. Правда, начинку корейцы кладут совсем другую: маринованную редьку, огурчик, иногда морковь, тунца из консервной банки, майонез. Да и вообще все, что угодно, может оказаться завернутым вместе с рисом в лист из прессованных водорослей, которые японцы называют "нори", а корейцы - "ким". Рис, соответственно, будет "паб". В городе Тон-ён есть свой собственный кимпаб, и вот за ним-то и стояла толпа. Причем кафе, предлагающих аналогичную снедь, на набережной было полно, а народ пытался добыть кимпаб в одном-единственном заведении. Наверное, его показывали по телевизору - это верный способ привлечь народ в Корее.
P_20170505_204538_1.jpg
Read more...Collapse )

Один день волонтеров на Лангкави
буддизм
yerofea
Ура! Мой пятый по счету день опубликован в соответствующем сообществе.
cover.jpg
На сей раз хочу рассказать про один мой день 15-го апреля, когда мы жили на вилле, складывали из полотенец слонов и лебедей, чистили бассейн, ездили купаться и кормили орлов, а потом решили сбежать обратно в деревню подальше от роскоши. Под катом 36 фотографий.
Read more...Collapse )

Ответ на угадайку в коробке.
буддизм
yerofea
Всем привет! В прошлой угадайке участвовала уйма народу, и победителей тоже несколько. Первой была olga_grossbuch. За ней догадались caramba_hola, jjnatt, suarez_aguilera и skamene! Ура! А в коробке была...
Read more...Collapse )

Я бы так не смогла!
буддизм
yerofea
Заметила интересную вещь: практически к каждому моему посту в сообщество "Один мой день" лейтмотивом идут комменты, в которых говорится, что так аскетично жить люди бы не смогли. Постов в сообществе, кстати, уже четыре - про Малайзию, Таиланд, Камбоджу и снова Таиланд. И в каждом комментаторы сочувствуют бытовым условиям, мол, как бедненько, грязненько, простенько у вас там. Мы бы так не смогли!

Я, наверное, чего-то не понимаю в этой жизни, но не вижу ничего страшного в том, как мы живем и жили на волонтерских проектах. Первое и самое важное - это не навсегда, а на две-три недели. Никого же не смущают люди, которые ходят в походы с палатками. Эти располагаются в чистом поле, моются в ближайшей речке, гадят в ямку и готовят на костре, и никто не причитает: "Бедные вы, бедные!". Как-то само собой разумеется, что некоторые бытовые неудобства компенсируются удовольствием от проживания на природе. А потом люди возвращаются домой к своим кроватям, центральному отоплению и горячей воде.
Image_003
Read more...Collapse )

Ответ на безопасно-пищевую угадайку.
буддизм
yerofea
Всем привет. Прошлая угадайка интересна тем, что, во-первых, единственный правильный ответ дал аноним. А во-вторых, почти все угадали, что надо искать под столом, но никто не сообразил, зачем именно. А дело вот в чем:
Read more...Collapse )

Безопасно-пищевая угадайка.
буддизм
yerofea
Думаю, что практически всех людей, побывавших в Азии, так или иначе занимал вопрос безопасности уличной еды. Это понятно: мало кто хочет мучиться животом или, что еще хуже, провести большую часть отпуска на толчке. Самые опасливые стараются уличную еду и вовсе избегать, а вот у бюджетных путешественников возможности питаться исключительно в ресторанах нет. А потому они знают правила, следуя которым, можно поесть дешево и вкусно, а главное, без угрозы для здоровья.

Например, стоит смотреть, чтобы в заведении было много народу, чтобы вокруг не вились мухи, и чтобы столовые приборы были чистыми. Эти правила универсальны и подходят для любой страны. А во Вьетнаме есть еще одно правило, с которым я в других странах не сталкивалась:
Read more...Collapse )

Ответ на горшечную угадайку.
буддизм
yerofea
Всем привет! Прошедшая угадайка оказалась не очень сложной. Многие догадались. Поэтому победителей будет много: algaedo, caramba_hola, nu4to, sergeyandelena, tigressee, krisya_kriskina, milka_why, olga_grossbuch, yu. Надеюсь, никого не забыла. А дело вот в чем:
Read more...Collapse )

Ответ на внезапную угадайку.
буддизм
yerofea
Всем привет! Ответы на прошлую угадайку были такими разнообразными, что я уже боялась, что никто не угадает. Но тут подоспела lorique с правильным ответом. Ура победительнице! Хотя olga_grossbuch тоже ответила верно, она призналась, что я все-таки рассказывала ей эту историю, так что это не считается. Не всегда родственные связи являются плюсом)
Read more...Collapse )

Ответ на деревянную угадайку
буддизм
yerofea
Всем привет! Поошедшая угадайка состоялась совершенно образцовым образом. Несколько человек угадывало, и ровно один из них угадал, а именно - asia_compot с версией, что...
Read more...Collapse )